Tabela de calorias / Lanche Mc Donalds.

Dietas/Emagrecimento/Calorias alimentos / Hamburguers Tabela de calorias de lanches do Mc Donald´s

27/07/2007

INFORMAÇÕES SOBRE AS CALORIAS DOS PRODUTOS DO MC DONALD'S "Lanches não são proibidos mas saiba quantas calorias você está ingerindo ao comê-los". Sanduíches Calorias (kcal) Hamburguer 296 Cheeseburger 305 Bic MacTM 587 QuarterãoTM com Queijo 529 Cheddar McMeltTM 555 McChickenTM 496 McFishTM 445 Acompanhamentos Calorias (kcal) McFritasTM pequena 174 McFritasTM média 229 McFritasTM grande 395 Chicken McNuggets TM c/ 6 un. 381 Chicken McNuggets TMc/ 12 un. 749 Molhos Calorias (kcal) Molho Barbecue 31 Molho Caipira 43 Molho Mostarda 40 Molho Agridoce 28 Maiocrem 98 Molho Ceasar 130 Molho Vinagrete com Ervas 25 Sobremesas Calorias (kcal) McShakeTMmorango pequeno 289 McShakeTMmorango médio 462 McShakeTMchocolate pequeno 289 McShakeTM chocolate médio 462 McShakeTM baunilha pequeno 290 McShakeTM baunilha médio 462 Sundae Caramelo 293 Sundae morango 260 Sundae de chocolate 299 Torta de maçã 239 Torta de banana 211 McCookiesTM 278 Sorvete de Casquinha 271 Bebidas Calorias (kcal) McFruitTM laranja pequeno 160 McFruitTM laranja médio 282 McFruitTM maracujá pequeno 180 McFruitTM maracujá médio 300 Coca-Cola (300 ml) 136 Coca-Cola (500 ml) 224 Coca-Cola (700 ml) 312 Coca-Cola Light (300 ml)** menos 1,5 Coca-Cola Light (500 ml)** menos 2,5 Coca-Cola Light (700 ml)** menos 2,5 Guaraná Antarctica (300 ml) 120 Guaraná Antarctica (500 ml) 200 Guaraná Antarctica (700 ml) 280 Diet Guaraná Antarctica (300 ml)** menos 1,2 Diet Guaraná Antarctica (500 ml)** menos 2,0 Diet Guaraná Antarctica (700 ml)** menos 2,8 Dados retirados do site do Mc Donald's (Brasil), os nomes dos produtos são de marca registrada do Mc Donald's.

Cigarro eletrônico - funcionamento prejudicial

O cigarro eletrônico libera nicotina pura.

Fonte: Brasil Escola

Link: http://www.brasilescola.com/drogas/cigarro.htm

Um aparelho desenvolvido com uma alta tecnologia pode se transformar em mais uma arma para as pessoas que querem parar de fumar. O cigarro eletrônico funciona da mesma forma que os adesivos e chicletes de nicotina, entregando aos poucos a substância ao fumante.

A principal diferença do cigarro eletrônico em relação aos outros produtos é a simulação do ato de fumar, ou seja, a mesma sensação sem causar danos e que pode até ajudar as pessoas a largar o vício. O dispositivo mantém o usuário livre das substâncias tóxicas e cancerígenas, como cádmio, arsênio e muitas outras.

Essa novidade já está à venda em sete países e consiste em um cigarro sem fumo, ele emite fumaça, mas de vapor. O aparelho contém um líquido composto por nicotina pura, essa solução é aquecida por um circuito elétrico e se transforma em vapor, que é tragado pelo fumante. Esse vapor só contém água e nicotina, por isso o cigarro eletrônico reduz o risco de câncer. Teoricamente a nicotina não causa câncer, mas é a substância que faz com que o usuário se vicie, e neste novo cigarro ela é encontrada em proporções equivalentes a 20 cigarros tradicionais.

Estrutura do aparelho:

Botão liga-desliga: o acionamento desse botão ativa o processo.

Bateria: é recarregável, ou seja, o fumante pode obter a recarga de uma tomada comum.

Câmara de vaporização: contém uma resistência elétrica e um microchip que controla o processo. É nessa câmera de vapor que vai ocorrer a vaporização da solução química.

Cartucho: nesta parte do cigarro vai ficar armazenado o vapor que contém nicotina.

Boquilha: é o orifício por onde irá passar o vapor.

Funcionamento:

Acendimento: o usuário aperta o botão (liga-desliga) e a resistência elétrica é ativada para aquecer a câmara de vaporização.

Tragada: quando o fumante traga através da boquilha, o chip controlador dá ordem à resistência e essa aumenta a temperatura.

Fumaça: com o calor intenso a solução química passa para o estado de vapor, este é rico em nicotina que sai pela ponta do cigarro e é aspirado pelo fumante.

Segundo os fabricantes, o cigarro eletrônico possui a vantagem de não afetar pessoas que estão em volta (os fumantes passivos) e ainda pode ser utilizado em locais de não-fumantes.

É válido lembrar que queimar tabaco nunca será seguro, mas é possível criar alternativas de fornecer a nicotina ao fumante. A melhor maneira de evitar doenças provenientes do cigarro é: parar de fumar.

Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola

Narguiles são mais prejudiciais que o cigarro

Ao contrário do que muita gente pensava, o narguile é mais prejudicial à saúde que o cigarro comum.

Fonte: http://e-naofume.blogspot.com/

O narguile, que é uma espécie de cachimbo originado dos países árabes, tornou-se bastante popular principalmente entre os jovens. É comum ver narguiles em mesas de bares, onde o fumo é compartilhado até mesmo com menores de idade.

Acrevita-se que o narguile seria menos prejudicial, pois a fumaça seria supostamente filtrada pela água que retiraria as impurezas do fumo. Pura balela!

Uma pesquisa da Organização Mundial de Saúde - OSM comprou que uma rodada de narguile pode equivaler a fumar até 100 cigarros. Isso porque o narguile tem 100 vezes mais alcatrão, 4 vezes mais nicotina e 11 vezes mais monóxido de carbono que um cigarro comum.

Em entrevista concedida ao Jornal Nacional, a médica Stella Regina Martins explica que "Infelizmente, muitos adolescentes acreditam que a água vai purificar, vai tirar os metais pesados e isso não é verdade”.

Ainda complementa explicando que ao compartilhar a piteira do narguile os jovens se expõe a diversas doenças,“E isso, para saúde pública, também é grave, porque os níveis de contaminação por tuberculose, por herpes labial e por hepatite aumentam”.

Toxicologico - tempo que acusa

Exames podem detectar cocaína de 14 a 22 dias após o uso

Exame de urina pode detectar cocaína até 14 dias após o uso, alerta o médico Anthony Wong . Já no sangue, é possível detectar até 22 dias após o uso, informa o Centro Brasileiro de Informações sobre drogas.

Acompanhe as respostas do diretor do Centro o de Assistência Toxicológica do Hospital das Clínicas, em São Paulo, dr. Anthony Wong às perguntas mais frequentes quando o tema é droga. Em seguida, leia a tabela publicada pelo Cebrid sobre teste para detectar drogas no organismo.

P – Qual droga o viciado deixa mais rápido?

R – Não existe nenhuma droga fácil de deixar, depois de experimentar.

-Lança-perfume vicia?

Resposta: A rigor, lança- perfume não provoca dependência química ou física.No entanto, há pessoas que apresentaram dependência psíquica, o que pode ser até mais intensa que a dependência física. De qualquer forma, pode causar lesão irreversível ao cérebro, com destruição de neurônios, distúrbios funcionais e distúrbios de memória e raciocínio. Pode também afetar os glóbulos vermelhos e brancos, além do fígado. O lança -perfume é feito de eter/clorofórmio ou dicloroetileno ou outros solventes. Estes compostos voláteis podem provocar e precipitar arritmias cardíacas fatais e/ou convulsões, pois deixam o miocárdio(músculo cardíaco) mais excitável e irritável, causando parada cardíaca.

–O que tem na maconha?

Resposta-. A maconha contém uma substância chamada THC, que pode causar um barato perigoso. É como se o tempo não passasse e o espaço ficasse maior. Um minuto pode parecer dez. É achar que sentar-se no parapeito da janela de um apartamento no oitavo andar, não significa risco. A maconha faz um medo virar desespero, pânico. A maconha pode provocar problemas respiratórios, porque prejudica os pulmões. A longo prazo ,reduz a capacidade do corpo de se defender de infecções.

- Qual o primeiro efeito da maconha no organismo?

R – A pessoa começa a perder a noção de tempo e de espaço. Um minuto pode representar muito mais. Se antes de fumar a maconha, a pessoa tiver algum medo, depois que fumou esse medo vira pânico.

-Quanto tempo leva para detectar maconha em exame de sangue ou urina no caso de uma pessoa que experimentou apenas uma vez e em pouca quantidade?

Resposta_A detecção depende da qualidade do produto, metabolismo de cada um, superfície corpórea, uso concomitante de outras drogas, ingestão de alimentos, tempo de uso, doenças agudas e crônicas coexistentes entre outros fatores. O mais seguro é NÃO USAR. - Quanto tempo a cocaína demora para sair do sangue?

Resposta: A persistência da cocaína no corpo depende de vários fatores, tais como a pureza, a forma de ingestão (crack, inalado, injetado), do uso e da freqüência. Pode durar de 4 a 14 dias. A duração do efeito depende do total de doses num determinado momento.

-Quanto tempo o LSD fica no organismo ou sangue?

Resposta: O LSD fica algum tempo no organismo, mas seus efeitos podem durar dias, semanas e até anos (15 anos). Não é possível garantir quanto tempo o LSD fica no corpo, pois varia de pessoa para pessoa.

- Quais são os efeitos da heroína no cérebro?

R – Heroína vicia rapidamente. A partir da quinta dose já pode viciar. A heroína faz a pessoa se sentir desligada do mundo. Causa sonolência.O uso contínuo faz perder a vontade de se cuidar. Depois de viciada, se a pessoa não injetar, fumar ou cheirar a droga, sente cólicas intensas, fica irritada, angustiada, tem dor no corpo e medo. Tem também desidratação e perigosa perda de peso.

- Tomando ecstasy ou fumando maconha se tem perda de memória?

R – Sim, há perda de memória. Os dois afetam e destróem os neurônios e as áreas que armazenam a memória. Isso varia de acordo com a frequência e suscetibilidade da pessoa. Quanto mais usar, mais rapidamente destrói.

O CENTRO BRASILEIRO DE INFORMAÇÕES SOBRE DROGAS INFORMA QUE DROGAS PODEM SER DETECTADAS PELOS EXAMES DE URINA, SANGUE OU CABELO. O CEBRID PUBLICOU TABELA QUE REVELA O TEMPO APÓS O USO EM QUE DROGAS APARECEM NO TESTE DE URINA:

TEMPO DA DETECÇÃO DAS DROGAS NA URINA

Substância	Tempo de detecção
Álcool	6 horas
Anfetamina/Metanfetamina	48 horas
Barbitúricos
ação curta	24 horas
ação intermediária	48 a 72 horas
ação prolongada	7 dias
Benzodiazepínicos	3-10 dias
Metabólitos da cocaína	2 a 3 dias
Metadona	3 dias
Cocaína
uso ocasional	2 a 4 dias
uso crônico	10 a 14 dias
Codeína/Morfina	48 horas
Canabinóides (maconha)
uso único	3 dias
uso moderado	4 dias
uso diário	10 dias
uso de meses	21 a 27 dias
Fenciclidina (pcp)	8 dias

Sobre o exame de sangue , o Cebrid informa que “a cocaína produz dois metabólitos, o metil-ester-ecgonina e o benzoilecgonina. Este último pode ser detectado no sangue em até 3 dias após uso único e pode ser detectado em até 22 dias após a última dose em usuários crônicos e com altas doses de uso.”

Tabela de calorias / Lanche Mc Donalds.

Dietas/Emagrecimento/Tabela de calorias de lanches do Mc Donald´s/Hamburguers

INFORMAÇÕES CALÓRICAS DOS PRODUTOS DO MC DONALD'S

Sanduíches	Calorias
	(kcal)
Hamburguer	296
Cheeseburger	305
Bic MacTM	587
QuarterãoTM com Queijo	529
Cheddar McMeltTM	555
McChickenTM	496
McFishTM	445

Molhos	Calorias
	(kcal)
Molho Barbecue	31
Molho Caipira	43
Molho Mostarda	40
Molho Agridoce	28
Maiocrem	98
Molho Ceasar	130
Molho Vinagrete com Ervas	25

Sobremesas	Calorias
	(kcal)
McShakeTM morango pequeno	289
McShakeTM morango médio	462
McShakeTM chocolate pequeno	289
McShakeTM chocolate médio	462
McShakeTM baunilha pequeno	290
McShakeTM baunilha médio	462
Sundae Caramelo	293
Sundae morango	260
Sundae de chocolate	299
Torta de maçã	239
Torta de banana	211
McCookiesTM	278
Sorvete de Casquinha	271

Acompanhamentos	Calorias
	(kcal)
McFritasTM pequena	174
McFritasTM média	229
McFritasTM grande	395
Chicken McNuggets TM c/ 6 un.	381
Chicken McNuggets TM c/ 12 un.	749

Bebidas	Calorias
	(kcal)
McFruitTM laranja pequeno	160
McFruitTM laranja médio	282
McFruitTM maracujá pequeno	180
McFruitTM maracujá médio	300
Coca-Cola (300 ml)	136
Coca-Cola (500 ml)	224
Coca-Cola (700 ml)	312
Coca-Cola Light (300 ml)**	menos 1,5
Coca-Cola Light (500 ml)**	menos 2,5
Coca-Cola Light (700 ml)**	menos 2,5
Guaraná Antarctica (300 ml)	120
Guaraná Antarctica (500 ml)	200
Guaraná Antarctica (700 ml)	280
Diet Guaraná Antarctica (300 ml)	menos 1,2
Diet Guaraná Antarctica (500 ml)	menos 2,0
Diet Guaraná Antarctica (700 ml)	menos 2,8

Obs: Dados retirados do site do Mc Donald's (Brasil), os nomes dos produtos são de marca registrada do Mc Donald's.

Efeitos do redrigerante no corpo

INTERESSANTE! - Coca-Cola
Os efeitos do refrigerante no corpo humano.

Prof. Dr. Carlos Alexandre Fett Faculdade de Educação Física da UFMT Mestrado da Nutrição da UFMT Laboratório de Aptidão Física e Metabolismo - 3615 8836
Consultoria em Performance Humana e Estética

**O QUE ACONTECE QUANDO VOCÊ ACABA DE BEBER UMA LATA DE REFRIGERANTE**

Primeiros 10 minutos:
10 colheres de chá de açúcar batem no seu corpo, 100% do recomendado diariamente.
Você não vomita imediatamente pelo doce extremo, porque o ácido fosfórico corta o gosto.

20 minutos:
O nível de açúcar em seu sangue estoura, forçando um jorro de insulina.
O fígado responde transformando todo o açúcar que recebe em gordura (É muito para este momento em particular).

40 minutos:
A absorção de cafeína está completa. Suas pupilas dilatam, a pressão sanguínea sobe, o fígado responde bombeando mais açúcar na corrente. Os receptores de adenosina no cérebro são bloqueados para evitar tonteiras.

45 minutos:
O corpo aumenta a produção de dopamina, estimulando os centros de prazer do corpo. (Fisicamente, funciona como com a heroína..)

50 minutos:
O ácido fosfórico empurra cálcio, magnésio e zinco para o intestino grosso, aumentando o metabolismo.
As altas doses de açúcar e outros adoçantes aumentam a excreção de cálcio na urina, ou seja, está urinando seus ossos, uma das causas das OSTEOPOROSE.

60 minutos:
As propriedades diuréticas da cafeína entram em ação. Você urina.
Agora é garantido que porá para fora cálcio, magnésio e zinco, os quais seus ossos precisariam..
Conforme a onda abaixa você sofrerá um choque de açúcar.
Ficará irritadiço.
Você já terá posto para fora tudo que estava no refrigerante, mas não sem antes ter posto para fora, junto, coisas das quais farão falta ao seu organismo.

Pense nisso antes de beber refrigerantes.
Se não puder evitá-los, modere sua ingestão!
Prefira sucos naturais.
Seu corpo agradece!*

Tabela de Calorias de Pães

Brasileiros são viciados em pães, talvez mais até que os italianos ou os franceses, por isso resolvi pesquisar a quantidade de calorias que têm 1 pão francês, croissants e etc.

Eis-los:

Calorias de Pães:

• Baguete 1 fatia grossa - 70 kcal
  
• Baguete c/ gergelim 1 fatia grossa - 82 kcal
• Brioche unidade - 210 kcal
• Broa de milho unidade - 150 kcal
• Broinha de fubá unidade - 60 kcal
• Ciabata 1 fatia - 150 kcal
• Croissant unidade (60 g) - 120 kcal
• Panetone 1 fatia (100 g) - 283 kcal
• Panetone caseiro c/ glacê 1 fatia (100 g) – 324 kcal
• Panetone caseiro s/ glacê 1 fatia (100 g) - 293 kcal
• Pão branco macio tostado 1 fatia (30 g) - 57 kcal
• Pão de aipim fatias (25 g) - 74 kcal
• Pão de banha 1 fatia - 150 kcal
• Pão de batata-inglesa unidades (30 g) - 90 kcal
• Pão de centeio claro 1 fatia - 62 kcal
• Pão de centeio integral 1 fatia - 58 kcal
• Pão de cevada 1 fatia - 91 kcal
• Pão francês unidade (50 g) - 135 kcal
• Pão de mel c/ cobertura de chocolate unidade (20 g) - 91 kcal
• Pão de mel c/ cobertura de chocolate confeitado unidade (20 g) - 110 kcal
• Pão de mel c/ creme de baunilha unidade (40 g) - 260 kcal
• Pão de queijo grande unidade (95 g) - 173 kcal
• Pão doce c/ frutas cristalizadas unidade (80 g) - 220 kcal
• Pão italiano 1 fatia - 154 kcal
• Pão Sírio unidade - 83 kcal

O que são Calorias e como funcionam?

O que é caloria e para que servem?

Caloria é a quantidade de calor que o alimento libera após sua digestão e metabolização. Ou seja, quando se fala em quantidade de calorias em um alimento, fala-se em energia armazenada neste alimento.

É essa energia que utilizamos para todas as atividades vitais dos seres vivos, desde o funcionamento do cérebro, a atividade muscular, os batimentos cardíacos, até o crescimento dos cabelos e das unhas.

Quais os alimentos mais calóricos (energéticos)?

• Gorduras: 1 grama libera 9 Calorias.
• Carboidratos: 1 grama libera 4 Calorias.
• Proteínas: 1 grama libera 4 Calorias.
• Álcool: 1 grama libera 7 Calorias.

Por que controlar a ingestão de Calorias?
Por que engordamos?

O excesso de alimentos energéticos não pode ser eliminado pelo organismo (ao contrário do que acontece com as vitaminas, sais minerais, oligoelementos e fibras).

Todo o excedente ingerido, não utilizado nas funções metabólicas, acaba sendo armazenado na forma de gordura, causando obesidade.

Os alimentos fornecem diferentes quantidades de energia. A determinação da quantidade de energia que está armazenada em cada alimento é importante, especialmente no planejamento de uma dieta para balancear a quantidade de energia que é ingerida e que é gasta.

E se ingerir mais do que isso? As calorias sobram e se acumulam em forma de gordura, é assim que a gente engorda. Aí, começa a corrida para academia.

Tabela de Calorias de alimentos

Quer saber quantas calorias tem nos alimentos?! Voi-lá! Porque eu também sempre tenho essa curiosidade.

Frequentemente me pego imaginando quantas calorias tem um pão francês, uma fruta, um pedaço de queijo. Ok, sou bem imaginativa.

Alimento	Unidade	Peso (g)	Calorias
Abacate	meia	200	324
Abacaxi	uma fatia	100	52
Abacaxi em calda	uma taça	150	184
Abóbora	um pires chá	100	40
Abobrinha	uma pequena	70	20
Acelga	um prato sobremesa	30	9
Acerola	uma	5	3
Açúcar	uma colher sopa	25	100
Açúcar mascavo	uma colher chá	4	14
Agrião	um prato sobremesa	25	6
Água de coco	um copo médio	200	41
Aguardente	um copo médio	100	231
Aipim cozido	um pires chá	100	119
Aipim frito	um pires chá	100	352
Alface	um prato sobremesa	35	6
Alho	um dente	5	7
Almôndega	uma	50	60
Ambrosia	uma porção	200	417
Ameixa preta	uma	50	22
Ameixa vermelha	uma	50	27
Amêndoa	10 s	30	192
Amendoim torrado	um pires chá	100	595
Amido de milho	uma colher sopa	20	69
Atum em óleo	uma lata	184	483
Atum em água	uma lata	130	150
Aveia em flocos	uma colher sopa	15	49
Avelã	uma	3	19
Arroz branco cozido	duas colheres sopa	80	88
Arroz integ cozido	duas colheres sopa	80	85
Azeite de dendê	uma colher sopa	10	88
Azeite de oliva	uma colher sopa	10	90
Azeitona	10	50	110
Bacalhau	uma posta média	100	169
Bacon	uma colher sopa	25	142
Banana-maçã	uma	70	80
Banana-nanica	uma	120	80
Banana-prata	uma	70	62
Banana à milanesa	uma média	100	251
Banha	uma colher sopa	20	180
Batata cozida	uma média	80	68
Batata frita	10 palitos	100	274
Bauru	uma	120	350
Berinjela	uma colher sopa	30	6
Beterraba	um prato sobremesa	35	17
Bife a cavalo	uma	140	196
Bife à milanesa	uma	160	580
Bife à parmegiana	uma	200	700
Bife frito	uma	130	330
Bisteca de porco	uma	120	355
Bolacha água e sal	uma	8	32
Bolacha recheada	uma	15	78
Bolo recheado	uma fatia	140	540
Bolo simples	uma fatia	100	160
Bolo de fubá	uma fatia média	70	193
Bomba	uma	50	96
Brigadeiro	uma	30	100
Brócolis	um pires chá	60	22
Cação	uma posta média	100	100
Camarão	quatro unid médias	100	82
Canelone	uma	80	92
Canjica crua	uma colher sopa	25	91
Caqui	uma	120	89
Cará	um prato sobremesa	100	70
Carne boi	uma porção	100	140
Carne frango	uma porção	100	107
Carne galinha	uma porção	100	235
Carne peru magra	uma porção	100	153
Carne porco	uma porção	100	285
Carne seca	uma porção	100	213
Carne de soja	uma porção	100	106
Carpaccio	10 fatias	50	56
Castanha de caju	uma porção	100	609
Caviar	uma colher sopa	20	40
Cenoura	uma média	50	25
Cerveja	um copo grande	300	126
Champagne	uma taça	100	70
Chantilly	uma colher sopa	20	90
Cheeseburger	uma	150	600
Chicória	um prato sobremesa	30	6
Chocolate amargo	um tablete	30	185
Chocolate em barra	um tablete	30	163
Chocolate branco	um tablete	30	170
Chuchu	um prato sobremesa	60	55
Clara de ovo	uma	30	13
Coca-Cola	um copo médio	200	78
Cogumelo	um pires chá	80	15
Conhaque	um copo médio	100	249
Coração de galinha	uma	20	27
Costela de boi	uma	100	380
Couve-manteiga	um prato sobremesa	50	13
Couve-flor	um pires chá	80	25
Couve-de-bruxelas	um pires chá	100	59
Coxinha de galinha	uma média	50	221
Creme de leite	uma colher sopa	30	75
Croquete de carne	uma média	25	86
Damasco fresco	uma	35	19
Damasco seco	duas	30	39
Doce de leite	uma colher de sopa	30	87
Empada de frango	uma média	23	256
Enrolad. de salsicha	uma média	27	79
Ervilha	uma colher sopa	20	18
Esfiha	uma	60	150
Espaguete	um prato	200	192
Espinafre	um prato sobremesa	80	18
Fanta	um copo médio	200	108
Far. de mandioca	uma colher sopa	20	68
Far. de milho	uma colher sopa	20	73
Far. de trigo	uma colher sopa	20	75
Feijão preto	uma concha média	120	137
Feijoada	uma porção	300	456
Fígado de boi	um bife	130	157
Figo fresco	uma	100	68
Filé de frango	uma	120	128
Filé mignon	uma	120	240
Frango assado	uma coxa média	40	48
Frango assado	um peito médio	180	217
Frango assado	uma sobrecoxa média	65	78
Frango frito	uma coxa média	40	58
Frango frito	um filé médio	100	145
Frango frito	uma sobrecoxa média	65	94
Gelatina de frutas	uma taça	100	238
Geléia de frutas	uma colher sobremesa	15	36
Gema de ovo	uma	20	71
Gim	um copo	100	230
Goiaba	uma	100	57
Goiabada	uma fatia	30	83
Grão-de-bico	uma colher sopa	20	23
Guaraná	um copo médio	200	64
Hambúrger carne	uma	100	248
Hambúrger fran.	uma	100	234
Hambúrger peixe	uma	100	74
Hambúrger peru	uma	100	148
Iogurte desnatado	um pote	200	84
Iogurte natural	um pote	200	152
Kani Kama	um rolinho	20	20
Ketchup	uma colher de sopa	15	6
Lagosta	uma porção	100	84
Laranja	uma	100	43
Lasanha	uma porção	300	620
Leite condensado	uma colher sopa	30	101
Leite desnatado	um copo grande	250	90
Leite em pó desn.	uma colher sopa	20	70
Leite em pó integral	uma colher sopa	20	90
Leite integral	um copo grande	250	152
Leite semidesnatado	um copo grande	250	135
Lentilha	uma concha média	120	152
Licor	um cálice	30	103
Limão	uma	60	22
Linguado	um filé	100	87
Lingüiça	uma	60	190
Lombo de porco	uma fatia	100	363
Lula	uma porção	100	87
Maça	uma unid média	100	64
Macarrão talharin	um prato	200	192
Maionese comum	uma colher sopa	15	107
Maionese light	uma colher sopa	15	50
Maisena	uma colher sopa	20	69
Mamão formosa	uma fatia média	80	54
Mamão papaya	meia	130	88
Mandioca cozida	um pires chá	100	119
Mandioquinha	um prato sobremesa	100	125
Manga	meia	130	91
Manjar branco	uma fatia	150	108
Manteiga	uma colher café	5	38
Maracujá	uma	100	90
Margarina comum	uma colher café	5	36
Margarina light	uma colher café	5	18
Melancia	uma fatia	100	31
Mel	uma colher sopa	20	62
Melão	uma fatia	100	30
Merluza	um filé	100	200
Milho verde	duas colheres sopa	40	40
Milk shake chocol.	um copo grande	300	345
Milk shake morango.	um copo grande	300	336
Misto quente	uma	100	345
Molho bolonhesa	uma colher sopa	20	36
Molho de tomate	uma colher sopa	20	10
Molho branco	uma colher sopa	20	100
Morango	10 s	100	39
Mortadela	uma fatia	15	42
Mostarda	uma colher sopa	15	12
Mousse chocolate.	uma taça	150	300
Mousse maracujá.	uma colher sopa	35	99
Nabo	uma	100	35
Nescau	uma colher sopa	20	43
Nhoque	um prato raso	250	260
Nozes	10 s	50	353
Óleo de canola	uma colher sopa	10	63
Óleo de girassol	uma colher sopa	10	82
Óleo de milho	uma colher sopa	10	90
Óleo de soja	uma colher sopa	10	90
Ovo inteiro cru	uma	50	74
Ovo frito	uma	60	108
Panqueca de carne	uma porção	90	171
Palmito	um prato sobremesa	70	18
Pão de centeio	uma fatia	30	70
Pão de leite	uma fatia	30	92
Pão de queijo	uma	60	75
Pão francês	uma	50	135
Pão de glúten	uma fatia	30	76
Pão integral	uma fatia	30	70
Pão italiano	uma fatia	50	138
Papos-de-anjo	uma	40	116
Pastel de carne	uma pequ	50	165
Pastel de queijo	uma pequ	50	170
Pavê de chocolate	um pedaço médio	85	153
Peixe à escabeche	um filé médio	120	219
Peixe à escabeche	uma posta média	200	366
Peixe à milanesa	um filé médio	115	305
Peixe cozido	uma posta média	200	196
Peixe ensopado	um filé médio	120	156
Peixe frito	um filé médio	120	436
Pepino	uma média	150	22
Pera	uma média	100	63
Peru	uma coxa média	80	124
Peru	uma fatia média	32	49
Pescada	um filé	100	97
Pêssego	uma	100	52
Pêssego em calda	uma	40	67
Picanha	uma fatia	100	250
Picolé de limão	uma	64	55
Picolé de uva	uma	65	67
Picolé de coco	uma	65	94
Pimentão	uma	50	15
Pinhão	uma	10	22
Pipoca pronta	um pacote	100	403
Pistache	uma porção	100	640
Pizza quatro queijos	uma fatia	120	370
Pizza calabreza	uma fatia	120	345
Pizza escarola	uma fatia	120	264
Pizza muzzarela	uma fatia	120	289
Presunto cozido	uma fatia média	25	85
Pudim de claras	um porção	50	107
Pudim de leite	uma taça	150	138
Pudim de chocolate	uma taça	150	173
Queijo catupiri	uma colher sopa	25	63
Queijo emental	uma fatia média	25	99
Queijo minas	uma fatia média	25	61
Queijo muzzarela	uma fatia média	25	81
Queijo parmesão	uma fatia	25	101
Queijo prato	uma fatia média	25	88
Queijo provolone	uma fatia média	25	84
Queijo suíço	uma fatia média	25	101
Quibe assado	uma porção grande	150	197
Quibe frito	uma	80	180
Quindim	uma	120	475
Rabanete	uma	10	2
Repolho	um prato sobremesa	30	8
Requeijão	uma colher sopa	25	75
Requeijão light	uma colher sopa	25	45
Ricota	uma fatia	25	45
Rosbife	uma fatia	40	66
Rúcula	um prato sobremesa	35	7
Rum	um copo	100	231
Salada de frutas	uma taça	150	230
Salame	cinco fatias	25	74
Salmão fresco	uma porção	100	211
Salsicha comum	uma	50	165
Salsicha de frango	uma	50	116
Sardinha crua	uma	100	120
Sardinha em óleo	uma	100	298
Sopa de feijão	um prato fundo	300	289
Sopa de legumes	um prato fundo	300	215
Sorvete de creme	uma bola	100	208
Souflê de legumes	uma porção grande	150	170
Suco de laranja	um copo médio	200ml	128
Suco de tomate	um copo médio	200ml	22
Suco mamão (c/aç.)	um copo	240 ml	91
Tangerina	uma	100	50
Tomate	uma	100	25
Torrada	uma	10	31
Torresmo	um pires chá	100	540
Torta de limão	uma fatia média	85	335
Torta de maçã	uma fatia	100	252
Torta de frango	uma porção	120	230
Trigo	uma colher sopa	20	72
Truta	um filé	100	89
Uísque	uma dose	50	120
Uva	um cacho peq	150	118
Uva passa	uma xícara chá	100	298
Vagem	uma colher sopa	20	10
Vatapá	uma porção	100	356
Vinagre	uma colher sopa	10	2
Vinho branco	uma taça	100	87
Vinho tinto	uma taça	100	75
Vodca	um copo	100	230
Waffles	uma	25	73

Fonte: Zero Hora/Agência RBS

Receita de panqueca - rápida, fácil e eficiente

Resolvi postar uma receita de panquecas, por motivos muito práticos: é uma receita fácil de preparar, que boa parte das pessoas gosta e porque é uma mão na roda para blogueiros sem muito tempo para preparar comida! :D
- Ingredientes:

# 1 copo de leite
# 1 ovo
# 1 copo de farinha de trigo
# 1 colher de sopa de óleo
# 1 pitada de sal

- Modo de Preparo:

1. Bata os ingredientes no liquidificador;
2. Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo;
3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha;
4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada;
5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado;
6. Enrole e reserve-as em um pirex;
7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer;
8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita;
9. tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia.

Receita de Tania Cione no site Tudo Gostoso

Daqui pra baixo é mais pra quem tem paciência para cozinhar meeessssmo. :P

Dicas de recheios:

- Recheio de Carne Moída

½ kg de carne moída
1 cebola média picada
1 lata de refogado de tomate (sem peneirar)
Sal, alho e pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha
Pimentão picado para decorar.

- Recheio de carne 2:

300g de carne moída
2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
½ tomate cortado em cubos
½ lata de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
400g de mussarela fatiado
Queijo ralado a gosto

Preparo:

Doure a cebola com o óleo e depois acrescente a carne.

Deixe a carne fritar em temperatura média, até o momento em que sair "água" da carne, então tampe a panela e deixe cozinhar até secar um pouco.

Acrescente o tomate picado e tampe novamente, deixe mais uns 3 minutos e depois mexa um pouco.

Acrescente o extrato de tomate e alguns temperos que achar necessário. Cozinhe por aproximadamente uns 10 minutos mexendo de vez em quando.

Quando você perceber que o molho estiver engrossando desligue e deixe esfriar um pouco.

Após esfriar o molho acrescente o creme de leite e misture bem.

Quando estiver bem homogêneo, leve novamente ao fogo baixo e deixe cozinhar por mais uns 5 minutos.

Preparo ao forno:

- Pegue as panquecas, coloque uma fatia de mussarela e uma porção de carne e enrole.

- Jogue um pouco de caldo no fundo de um refratário para untar.

- Coloque as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o resto do molho.

- Polvilhe sobre as panquecas queijo ralado.

- Leve ao forno pra gratinar em fogo médio por mais ou menos 15 a 20 minutos ou até ferver o molho e derreter o queijo.

Emagrecimento rápido de Claudia Leitte não deve servir como exemplo

A revista Veja traz uma matéria sobre as mulheres que ficam magérrimas logo após o parto. A reportagem diz que por mais que artistas e modelos impressionem pela velocidade com que aparecem de barriga (de tanque) de fora semanas depois do parto, a recuperação a jato da cinturinha só acontece com mulheres que já eram magras, atléticas e predispostas à perda rápida de peso. Como a cantora baiana Cláudia Leitte, 28 anos, que um mês depois de dar à luz o filho Davi comandou um trio elétrico com pouca roupa e muita energia, nos intermináveis dias e noites do Carnaval de Salvador. "Tenho movimentação de atleta. Chego a ficar oito horas pulando nos shows. Meu corpo é forte e, por isso, se recuperou rapidamente", diz Cláudia, já livre dos 10 quilos que ganhou na gravidez e mais um, para garantir. Ela merece todos os elogios, mas não deve ser tomada como exemplo, diz a matéria. Ao contrário, a expectativa de emagrecimento rápido pode acrescentar uma carga de alto stress à vida já tão modificada pelo nascimento de um filho. Em média, é de se esperar que mulheres com um bom condicionamento físico que engordaram entre 10 e 13 quilos durante a gestação recuperem o peso habitual em três a quatro meses, o mesmo prazo para que o útero retorne ao tamanho original.

Fonte: Coluna Holofote